Mungkin Anda sudah tak asing lagi dengan masakan ya satu ini, Sambel Tumpang. Disajikan dengan nasi yang masih hangat, masakan ini akan semakin memanjakan lidah Anda. Memang, masakan ini bisa jumpai di banyak tempat khususnya di daerah Solo, khususnya daerah Sragen. Namun, tak semua warung makan siap saji bisa menyajikan masakan ini menjadi begitu nikmat.
Warung Makan Sorsi, mungkin ini sudah tak asing lagi bagi warga Sragen. Dinamakan Sorsi, karena warung ini berada di ngisor wit trembesi yang artinya di bawah pohon trembesi. Warung ini hanya buka pada sore sampai dini hari, yaitu jam 17.00 sampai jam 03.00 pagi. Warung ini hampir tak pernah sepi dari pengunjung. Walaupun tempatnya sederhana, warung inilah yang menyediakan nasi sambel tumpang yang banyak disenangi oleh masyarakat Sragen. Cita rasanya yang khas dan penuh sensasi menjadikan setiap pengunjung untuk selalu kembali menikmatinya. Disajikan dengan pincukan, menambah nuansa kesederhanaan dan menjadikan pembeda dengan warung makan yang lain. Saat lebaran Warung Makan Sorsi ini bahkan menjadi jujugan para pemudik yang ingin merasakan kuliner khas Sragen.
Bagi Anda yang belum pernah mencicipi, mungkin masakan ini perlu dicoba. Tidak susah menemukan warung makan ini, yaitu berada di sebelah barat Pasar Bunder Sragen, dekat dengan deretan kios penjual helm. Penjualnya yang ramah akan siap menyambut Anda dengan senyum khasnya. Bila Anda kurang suka dengan masakan sego tumpang, warung ini juga menyediakan menu lain seperti nasi pecel, soto khas Sragen dan lain-lain. Selamat mencoba....
0 comments:
Posting Komentar